玉子焼き

        玉子焼き

材料

 

卵         2個

水       卵1個分

(殻半分を使って2回分)

私塩なんです。  小さじ1

 

ボールに材料を入れよく混ぜる

玉子焼きフライパンに油を薄くひき、2~3回に分

けて焼く(1回目は巻かずに端に寄せて芯にする)

 

ワンポイントアドバイス

 

玉子焼きフライパンを横にして、横に巻いていく

フライ返しや箸を使うより、お好み焼きのコテの方

が簡単に巻けます

  

  

    


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