ご来訪ありがとうございます
福井の四川中華料理店櫻蘭は
多くのお客様にご声援を頂き
餃子、ラーメンの美味しい中華料理店として
新聞、雑誌、テレビでも紹介されました
この度当店では塩にこだわり
モンゴル岩塩を使った新感覚の
液体調味料【私塩なんです】を創りだしました
素材の味を引き立てる塩として人気の逸品です
これからも素材にこだわり
とことん手作りで1つ1つ丁寧に
料理を提供していきたいと思います
とことん味にこだわる
たかが水と思われるかもしれない
しかし何かが違うんだ
何かが違うから
できた料理の味が違うんだ
福井市から
名水の里大野市まで
片道35キロメートルの道のりを
三日とあけず通う
厳寒だろうが
酷暑だろうが